第69章
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今天是周六, 林依依睡了懶覺, 昨天沒有回鄉下, 今天應該去看看的, 但是這幾天她實在太累了, 她都懶得動了,想起來婆婆批地基的事情她還沒跟她家宇哥說呢。
天過分熱了, 好在旁邊有個風扇,林依依把風扇開到最大檔了, 風扇呼呼呼的響, 她都不覺得是噪音了, 原因還是天氣太熱。
7月份響應農村發展的政策,各大隊的自留地基本都已經好了, 接下來是自由交易市場的事情。陽光公社每個月的自由交易日是15號,7月份因為政策剛剛開始,所以7月份沒有舉行, 也就是從8月15日開始。陽光公社把自由交易市場的地點定在公社,當然,公社有13個村, 公社的大操場肯定不夠大,所以從公社延伸到馬路邊,不過這種鄉下地方沒有車,就是占了馬路也沒什麽。
林依依伸了個懶腰, 先去洗臉刷牙, 洗臉的時候發現洗面奶沒了, 得采購了。洗好臉,林依依在系統商城買了一碗綠豆湯、一個水煮蛋,然後趴在床上一邊看著系統商城一邊吃東西。
“咦?”林依依在看系統商城的時候,看到一個廣告,是關於洗發皂的廣告,她點擊進去一看,這是一個用純植物提取打廣告的商家,裏面是各種純植物手工皂,有洗臉皂、洗澡皂、洗發皂,而且不同的香皂不同的功能,林依依一看,頓時歡喜的不得了。她買洗面奶、洗發水的時候,還要擔心毀屍滅跡,如果是香皂的話,根本不用擔心這個,甚至放在一邊都不會引來肖宇的懷疑,真是太好了。
馬上,林依依把各種作用的香皂都買了幾塊,尤其是洗澡的香皂,買了好幾塊,洗澡的香皂是比較私密的,她自己要獨立的一塊,不能和肖宇、林家弟弟們的混在一起,所以洗澡皂她買了好幾塊。
買好香皂,又看了幾套內衣內褲,不過也只是看看,這種性感的內衣內褲在這個年代是不能穿的,因為這些不是國內能做出來的。
接著,林依依又看了一些衣服。
“姐……”林大軍的嗓音突然在院子裏響起。
接著:“大姐,我們來了。”林四軍的嗓門比林大軍的還大。
“姐姐,我們來了。”林五弟奶聲奶氣的聲音比前面的兩人好聽多了。
林依依趕忙拉開門,看到林家四兄弟站在院子裏,他們背著背簍,一個個臉上都是汗水。“快進來,熱不熱?先喝口涼茶。”她開了廚房的門,讓他們進去,給他們倒了涼開水。看到背簍裏的幾十斤龍蝦,知道他們是送龍蝦來的,“大軍,你是昨天回來的?”
林大軍見他姐問到他了,趕忙道:“昨天回來的。”
林依依:“這次出去感覺怎麽樣?見到了什麽?你跟弟弟們說一說,讓大家也聽聽,等以後有機會,大家都出去看看。”讓林大軍分享他的所見所聞,既有助於讓其他弟弟了解外面的世界,也有助於培養林大軍的膽子,增加他的自信心。
於是,林大軍說起了這幾天的所見所聞,他首先說的是火車:“火車……這麽長……都是鐵打造的,會動……回來的時候是坐拖拉機的,我們和豬崽坐在一起,公社付的錢……”
林四軍:“哇,真的有這麽長的車嗎?我也想坐。”
林三軍眼神閃了閃。
林依依在燒火,煮綠豆湯,一邊聽著他們說話,她不自禁的笑了:“那明天我們去火車站,姐帶你們去看看火車。”
林四軍:“真的可以嗎?”
林三軍也看著他姐。
林依依:“當然可以了,雖然你們暫時不能坐,但是去看看也沒什麽。”不然大軍坐過了火車,他們連看都沒有看過,心裏多失望,“這樣吧,從下學期開始,誰考試考第一名,我就帶他坐火車,去動物園看動物。”
林四軍:“真的嗎?”
林五弟:“動物是什麽?”
林依依:“當然是真的。動物是很多很多小動物,比如小豬豬、小雞.雞、小老虎、小獅子……”
林五弟:“我也想看動物。”
林依依:“那你也要加油哦,如果下個學期你能得到五朵小紅花,姐姐就帶你去。”林五弟的托兒所每個禮拜都有三朵小紅花,托兒所的阿姨會把小紅花給最乖的三個小朋友。
林五弟:“好,姐姐不可以騙小孩。”
林依依:“姐姐從來不騙小孩。”
林四軍:“對,姐姐不騙小孩,姐姐說讓我們先自己看書,等有錢了再讓我們去上學,我們現在就是在上學了。”
林大軍頗為同意的點點頭。
一直在騙小孩的林依依……有點慚愧。
林四軍和林五弟纏著林大軍問火車的事情,林三軍默默的聽著。林依依把火燒起來後,去看了背簍裏的龍蝦,一個個龍蝦肥壯肥壯的,毛估估有40來斤。60年那會兒沒有糧食,所以龍蝦釣來當糧食吃,現在有糧食了,龍蝦當然是作為餐桌上的一道火色風景線了。林依依想起了喝著啤酒吃著龍蝦看著足球的日子,盡管她不喜歡看足球。
可問題是……林依依不會煮龍蝦。於是,林依依看了一下系統商城,發現系統商城有賣龍蝦的料理,有麻辣味的、十三香的,她又仔細看了一下調料的詳情說明,天啊,這也太簡單了吧。
只要往鍋裏倒油,然後放入洗幹凈的龍蝦炒三分鐘,然後再倒入調料包燒半個小時就OK了,完全沒有技術含量啊。
於是,林依依決定買了。
林依依:“大軍、三軍、四軍,我們中午吃這個大兇蝦,現在你們把它洗幹凈。”
林家弟弟是洗龍蝦小能手,經驗豐富,他們直接把龍蝦的頭剪了,然後把龍蝦的筋挑出來,動作非常的利落,林大軍、林三軍、林四軍,都會處理。
而林依依已經把調料包買了,一包調料包是三斤龍蝦的量,林依依看著家裏人多,夏天吃龍蝦,在氣氛好的情況下,一個人一斤是不夠吃的,所以林依依買了兩包調料包。然後又對林家弟弟們道:“大軍,你們看著家裏,姐姐去買點喝的。”
吃龍蝦哪怕沒有啤酒,也不能沒有飲料啊,這不,她要尋個原因去買汽水了。
林大軍:“姐,你放心吧。”
林依依:“鍋裏煮著綠豆湯,你們看著點啊。”
林大軍:“知道了。”
於是,林依依出去了一趟。她先去國營飯店買啤酒,但是國營飯店還沒營業,不過她確定了國營飯店有啤酒就放心了,這樣她可以從系統商城找同款的。
啤酒是19世紀末進入我國的,在1949年建國之後,華國的啤酒工業發展較快,並逐步擺脫了原料依賴進口的落後狀態。在1954年,我國的啤酒進入了國際市場。所以現在是1962年,就算縣城有點偏僻,國營飯店如此大排面的飯店,怎麽可能沒有啤酒?
林依依回到家的時候,籃子裏已經裝了啤酒和汽水。汽水當然還是這個年代有名的北冰洋汽水。五六十年代的啤酒不少,有青島啤酒、雪花啤酒、光明啤酒、大連黑啤酒等等,林依依選擇了青島啤酒。
看到林依依回來,四兄弟眼巴巴的看著林依依。
林依依:“吃飯的時候才能喝。”
中午,肖宇下班的時候,走到王奶奶家那一帶,就聞到了香味,實在是龍蝦的調料太香了,而且味道又濃,肖宇以為王奶奶家在做什麽好吃的,他可沒有想過是自家,雖然他媳婦廚藝進步了不少,但是這種級別的香味,不用看也知道,不是他媳婦能夠做得出來的。但凡家裏有重量級別的菜,都是他媳婦買來的。
只是,有點奇怪,怎麽越走近家裏,這香味就越濃呢。
“姐夫。”
“姐夫你回來了?”
“姐夫抱……”
肖宇單手抱起林五弟,把讓他坐在自己的手臂上,走近廚房,鼻子好癢,這香味絕了,他要打臉了,收回剛才的話,這香味竟然還是他媳婦做出來的。他走到竈頭邊:“你在做什麽?好香。”
林依依道:“大軍他們釣了大兇蝦回來,我在做蝦,把最後一些湯收一收就可以吃了。對了,今天菜好,我買了啤酒。”
肖宇聞言,的確有些意動,但是他自制力強:“下午還要上班,中午不喝酒,放著等晚上回來喝。”
林依依:“那喝汽水吧,汽水放在桶裏的井水裏,泡的涼涼的,口感也很好。”
肖宇:“好。”
林依依:“大軍,把汽水去拿出來,讓你們姐夫給你們開。”
林大軍:“哎。”
林五弟:“喝汽水啦……喝汽水啦……我能喝一瓶。”
肖宇聞言,摸了一把他的肚子。
林五弟看著他,發出清脆的笑聲。
汽水打開了,每個人倒了一碗,林五弟忍不住,先喝了一小口,林大軍、林三軍和林四軍沒有動,他們三吃過苦,所以對食物非常的維護,一定要等菜上了才吃,這樣一邊品嘗汽水的美味,一邊品嘗菜的美味。
林依依也沒讓他們等,就掀開鍋蓋,讓龍蝦出鍋了。
林三軍鼻子動了動:“好香。”
難得讓他開了尊口,林依依還頗為自豪:“可不是香嗎?這個大兇蝦能吃上兩個月,八月九月都是大兇蝦繁殖旺盛的季節,到時候你們去釣,釣來了姐姐給你們做。”
林四軍:“可沒有那麽久了,像去年一樣,大家都知道大兇蝦可以吃,都爭著在釣呢。”說到這個,林四軍有些氣餒,明明是他們家先發現的,結果總是被大家搶走。
這小孩子氣十足的話,讓林依依哭笑不得:“這是大家公共的資源,你可以釣,大家當然也可以了,一起吃才有味道。就是大家放著不釣,我們也釣不完。”
林四軍:“我知道,我就說說嘛。”林四軍倒是沒有惡意的,不過是吐個槽。
肖宇:“今年大隊裏的魚塘也有魚了,等到年底的時候,家裏能分到好幾條。”
說起魚,林依依來到這個年代,還沒有吃過魚:“魚是冬天收獲的嗎?”
肖宇:“不是,魚是春季豐收的,開河魚。但是年底已經是開春了,而且為了過年吃一頓好的,所以抓魚的日子會放在二十五、二十六這樣。”
林依依:“原來如此。”
這一頓午飯,三斤龍蝦,吃的很快,飯後,不管是林家弟弟們,還是肖宇,都覺得還不夠吃。
林依依:“晚上有啤酒,我做的多一點。”
肖宇:“辛苦了。”
林依依:“這裏還有三十多斤龍蝦呢,一個晚上也吃不光,放著明天還能吃。對了,你有同事要招待嗎?要招待的話可以帶來,晚上可以吃頓痛快的。”吃龍蝦的時候,最好有幾個朋友一起,一邊聊聊八卦,一邊吃龍蝦,那才愜意。
前兩年光景不好,大家都不會把朋友請回家,62年才緩和過來。林依依想起了一件事:“你去公安局也快兩年了,還沒請過客呢,不如今天晚上把大家請來吃一頓?正好家裏有足夠多的蝦,一人一盤子招待也不會顯得太差,我再準備幾個蔬菜,燉個湯。”
肖宇想了想,他對這些人情上面的事情並不怎麽在意,而且,關於他這次轉業的任務已經有了眉目了,他尋思著也就這兩年了,他要調回部隊了,但是看著媳婦為他著想,細細的安排著,他心裏覺得滿足之餘,也不想拒絕她的好意,盡管他不想她那麽累。肖宇:“那好,我會請上局裏的一些人,大概有十來個人。”其實,一般新人去了單位,都會請部門裏的人吃飯,這都是傳下來的習慣了,所以肖宇請大家來吃飯,倒也不會突出。
林依依:“保證不會丟了你肖副局長的臉面。”
肖宇道:“臉面這種東西,就算不靠這些,你男人也掙的回來。但是……謝謝你為我著想。”能不能掙回來是一回事,媳婦心裏有沒有他是另一回事。
肖宇去上班前,又喝了一碗綠豆湯。
晚上肖宇的同事要來,有十來個,算上林家四兄弟和林依依,一桌是坐不過的,所以林依依帶著弟弟們去了一趟廢品站,回來的時候,林家弟弟們擡來了一張桌子。桌子是老桌子維修過翻新的,廢品站上了漆,但是和林依依說了情況,這張桌子放了很長一段時間了,上面的漆味早就散了。
林依依:“大軍和三軍把剩下的龍蝦洗掉,四軍幫姐姐把土豆去皮。”
林家弟弟們:“哎。”
林依依拿出四根青瓜,浸泡在水桶裏,又對他們道:“姐姐去買點菜,你們看家。”
林家弟弟們:“哎。”
林依依外面去了一趟,大概過了半個小時就回來了,籃子裏裝著她從系統商城買來的排骨。她把黃豆排骨湯先燉起來,又從院子的菜棚裏摘了帶豆和茄子,林依依做菜喜歡提前把菜都切好,免得到時候手忙腳亂。所以現在,她就開始洗菜,切菜。
快到三點的時候,她就準備做菜了,做的都是簡單的菜,比如帶豆,她做的是糖醋帶豆,帶豆放油裏面抄一抄,然後加醬油、米醋、白糖、水,等這些調料醬快要燒幹了,糖醋帶豆就好了。
然後茄子,茄子是涼拌的,先把茄子切開,然後在蒸欄上蒸熟,最後倒入醬油、鹽、米醋,然後蒜頭切碎,灑在上面,再倒入一層薄薄的熱油。
還有椒鹽土豆絲、涼拌青瓜、韭菜炒蛋,最後是重口味十三香的龍蝦,剩下37斤左右的龍蝦,她把27斤都做了,剩下10斤放著明天。27斤龍蝦去掉龍蝦頭,兩個鐵鍋一起做,香味飄的老遠了。
王奶奶中午忍了沒有過來,快到晚飯的時候又聞到這種味道,實在忍不住了:“一一,你在做什麽,怎麽那麽香?”她人還沒進廚房,聲音已經傳了進來。
林依依走出廚房門口,指了指屋檐下的背簍和那堆在一起的龍蝦頭:“我在做這個蝦。”
王奶奶看到那一堆的龍蝦頭,咽了咽口水,剛才被香味引起的食欲,馬上沒了:“這是啥啊?能吃嗎?”
林依依:“能吃,咱們鄉下釣來的,肉很多,之前饑.荒的時候,我們就是靠吃這個挺過來的。您拿一盤子回去煮煮看?這東西要紅燒的好吃,油多一點,醬油多一點,其他的調料也不能少。”
王奶奶趕忙搖頭:“不用不用……我回去做飯了。”
其實,也難怪王奶奶有這個反應,沒見過龍蝦的人,看著它的樣子,的確是有些可怕的,尤其是那一堆龍蝦頭放在一起,血腥啊。
林四軍嘿嘿的笑:“王奶奶真膽小,大兇蝦有什麽好怕的?味道好著呢。”
林依依:“咱們第一次去釣大兇蝦,你們還跟我說不能吃呢,那會兒你不怕?”
林四軍道:“都是別人害的,大家都說不能吃,說這東西臟,這不是瞎嚇唬人嗎?”
五點半的時候,肖宇帶著公安局的同事們來了,一眼看去十來個公安,大家都穿著工作服,走進職工院的時候,還挺吸引人的,大家還以為哪戶人家犯事了呢,膽子小的,大氣都不敢喘。
林大軍他們在院子裏玩,看到這麽多個公安進來了,為首的是肖宇,就朝著裏面道:“姐,姐夫回來了。”林大軍或許對別的當官的會慫,但是對公安卻不慫的,他姐夫是公安,他見慣了公安。
林依依還沒出聲,一起來的公安便道:“嫂子,打擾了。”
楊泰:“弟妹,打擾了。”說著,把一瓶酒遞過去,“什麽菜,好香。”
林依依道:“是我弟弟們從農村湖裏釣來的蝦,在鍋裏悶著,大家不要客氣,請入座吧。大軍,把啤酒和汽水拿上去。”
餐桌上已經放滿了菜,每樣菜都是一式兩份的,樣色不多,但是分量很足。
拍青瓜、涼拌茄子、糖醋帶豆、椒鹽土豆絲、韭菜炒雞蛋、黃豆排骨湯,最後林依依端上了四盤子龍蝦。
張明:“這味道絕了,太香了。嫂子,您廚藝真好,嫂子您家裏有妹妹嗎?堂妹和表妹都行,我家裏在給我說對象呢,我想找個您這樣的。”如果這話從一般男人口中說出來,大家會覺得不禮貌,但是張明是公安,公安的形象正,大家不會往別的地方想。
林依依和他熟悉,笑著道:“我家就我一個,小夥子找對象慢慢來,得找和自己合適的。”
張明:“您和副局長找了多久才發現你們合適的?”
林依依道:“我們打小就認識,青梅竹馬,我的名字還是他取的。”
張明:“原來副局長從小就精明,把您給定下了,人家兔子還不吃窩邊草呢,副局長您真是太精了。”
肖宇夾了一只龍蝦,塞進他的嘴巴裏。
林依依忍不住笑了,這個公安挺有趣的。
肖宇:“你可以吃了,別忙了。”為了讓這群人吃飯,她都累著了。
林依依:“我不忙了,我去跟大軍他們吃,鍋裏還有龍蝦。”
肖宇:“行。”他知道雜物房還有一桌,菜都是比照這桌的,他去看過,也知道他媳婦不會委屈自己。
林依依把另一桌放在雜物房,一是因為雜物房空闊,二是如果放在另外兩個房間裏,那到時候龍蝦的味道滿屋子都是了。
27斤的龍蝦,一頓晚飯下來,還有四五斤,平均每人都快趕上兩斤了。這些公安啤酒喝完,又喝上了楊泰帶來的小酒,個個吃的很盡興,吃完後,林依依把剩下的龍蝦包裝一下,也給他們帶走了。
等他們走了,林依依招呼著林家弟弟們收拾,肖宇洗碗。
林大軍:“姐,我聽說縣城的電影院建好了,我們能去看看嗎?”
縣城原本是沒有電影院的,是個劇院,57年的時候改建了,到今年才建好。現在睡覺還早,聽林大軍提議,林依依覺得可行:“行,也不知道今天有沒有電影。”
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天過分熱了, 好在旁邊有個風扇,林依依把風扇開到最大檔了, 風扇呼呼呼的響, 她都不覺得是噪音了, 原因還是天氣太熱。
7月份響應農村發展的政策,各大隊的自留地基本都已經好了, 接下來是自由交易市場的事情。陽光公社每個月的自由交易日是15號,7月份因為政策剛剛開始,所以7月份沒有舉行, 也就是從8月15日開始。陽光公社把自由交易市場的地點定在公社,當然,公社有13個村, 公社的大操場肯定不夠大,所以從公社延伸到馬路邊,不過這種鄉下地方沒有車,就是占了馬路也沒什麽。
林依依伸了個懶腰, 先去洗臉刷牙, 洗臉的時候發現洗面奶沒了, 得采購了。洗好臉,林依依在系統商城買了一碗綠豆湯、一個水煮蛋,然後趴在床上一邊看著系統商城一邊吃東西。
“咦?”林依依在看系統商城的時候,看到一個廣告,是關於洗發皂的廣告,她點擊進去一看,這是一個用純植物提取打廣告的商家,裏面是各種純植物手工皂,有洗臉皂、洗澡皂、洗發皂,而且不同的香皂不同的功能,林依依一看,頓時歡喜的不得了。她買洗面奶、洗發水的時候,還要擔心毀屍滅跡,如果是香皂的話,根本不用擔心這個,甚至放在一邊都不會引來肖宇的懷疑,真是太好了。
馬上,林依依把各種作用的香皂都買了幾塊,尤其是洗澡的香皂,買了好幾塊,洗澡的香皂是比較私密的,她自己要獨立的一塊,不能和肖宇、林家弟弟們的混在一起,所以洗澡皂她買了好幾塊。
買好香皂,又看了幾套內衣內褲,不過也只是看看,這種性感的內衣內褲在這個年代是不能穿的,因為這些不是國內能做出來的。
接著,林依依又看了一些衣服。
“姐……”林大軍的嗓音突然在院子裏響起。
接著:“大姐,我們來了。”林四軍的嗓門比林大軍的還大。
“姐姐,我們來了。”林五弟奶聲奶氣的聲音比前面的兩人好聽多了。
林依依趕忙拉開門,看到林家四兄弟站在院子裏,他們背著背簍,一個個臉上都是汗水。“快進來,熱不熱?先喝口涼茶。”她開了廚房的門,讓他們進去,給他們倒了涼開水。看到背簍裏的幾十斤龍蝦,知道他們是送龍蝦來的,“大軍,你是昨天回來的?”
林大軍見他姐問到他了,趕忙道:“昨天回來的。”
林依依:“這次出去感覺怎麽樣?見到了什麽?你跟弟弟們說一說,讓大家也聽聽,等以後有機會,大家都出去看看。”讓林大軍分享他的所見所聞,既有助於讓其他弟弟了解外面的世界,也有助於培養林大軍的膽子,增加他的自信心。
於是,林大軍說起了這幾天的所見所聞,他首先說的是火車:“火車……這麽長……都是鐵打造的,會動……回來的時候是坐拖拉機的,我們和豬崽坐在一起,公社付的錢……”
林四軍:“哇,真的有這麽長的車嗎?我也想坐。”
林三軍眼神閃了閃。
林依依在燒火,煮綠豆湯,一邊聽著他們說話,她不自禁的笑了:“那明天我們去火車站,姐帶你們去看看火車。”
林四軍:“真的可以嗎?”
林三軍也看著他姐。
林依依:“當然可以了,雖然你們暫時不能坐,但是去看看也沒什麽。”不然大軍坐過了火車,他們連看都沒有看過,心裏多失望,“這樣吧,從下學期開始,誰考試考第一名,我就帶他坐火車,去動物園看動物。”
林四軍:“真的嗎?”
林五弟:“動物是什麽?”
林依依:“當然是真的。動物是很多很多小動物,比如小豬豬、小雞.雞、小老虎、小獅子……”
林五弟:“我也想看動物。”
林依依:“那你也要加油哦,如果下個學期你能得到五朵小紅花,姐姐就帶你去。”林五弟的托兒所每個禮拜都有三朵小紅花,托兒所的阿姨會把小紅花給最乖的三個小朋友。
林五弟:“好,姐姐不可以騙小孩。”
林依依:“姐姐從來不騙小孩。”
林四軍:“對,姐姐不騙小孩,姐姐說讓我們先自己看書,等有錢了再讓我們去上學,我們現在就是在上學了。”
林大軍頗為同意的點點頭。
一直在騙小孩的林依依……有點慚愧。
林四軍和林五弟纏著林大軍問火車的事情,林三軍默默的聽著。林依依把火燒起來後,去看了背簍裏的龍蝦,一個個龍蝦肥壯肥壯的,毛估估有40來斤。60年那會兒沒有糧食,所以龍蝦釣來當糧食吃,現在有糧食了,龍蝦當然是作為餐桌上的一道火色風景線了。林依依想起了喝著啤酒吃著龍蝦看著足球的日子,盡管她不喜歡看足球。
可問題是……林依依不會煮龍蝦。於是,林依依看了一下系統商城,發現系統商城有賣龍蝦的料理,有麻辣味的、十三香的,她又仔細看了一下調料的詳情說明,天啊,這也太簡單了吧。
只要往鍋裏倒油,然後放入洗幹凈的龍蝦炒三分鐘,然後再倒入調料包燒半個小時就OK了,完全沒有技術含量啊。
於是,林依依決定買了。
林依依:“大軍、三軍、四軍,我們中午吃這個大兇蝦,現在你們把它洗幹凈。”
林家弟弟是洗龍蝦小能手,經驗豐富,他們直接把龍蝦的頭剪了,然後把龍蝦的筋挑出來,動作非常的利落,林大軍、林三軍、林四軍,都會處理。
而林依依已經把調料包買了,一包調料包是三斤龍蝦的量,林依依看著家裏人多,夏天吃龍蝦,在氣氛好的情況下,一個人一斤是不夠吃的,所以林依依買了兩包調料包。然後又對林家弟弟們道:“大軍,你們看著家裏,姐姐去買點喝的。”
吃龍蝦哪怕沒有啤酒,也不能沒有飲料啊,這不,她要尋個原因去買汽水了。
林大軍:“姐,你放心吧。”
林依依:“鍋裏煮著綠豆湯,你們看著點啊。”
林大軍:“知道了。”
於是,林依依出去了一趟。她先去國營飯店買啤酒,但是國營飯店還沒營業,不過她確定了國營飯店有啤酒就放心了,這樣她可以從系統商城找同款的。
啤酒是19世紀末進入我國的,在1949年建國之後,華國的啤酒工業發展較快,並逐步擺脫了原料依賴進口的落後狀態。在1954年,我國的啤酒進入了國際市場。所以現在是1962年,就算縣城有點偏僻,國營飯店如此大排面的飯店,怎麽可能沒有啤酒?
林依依回到家的時候,籃子裏已經裝了啤酒和汽水。汽水當然還是這個年代有名的北冰洋汽水。五六十年代的啤酒不少,有青島啤酒、雪花啤酒、光明啤酒、大連黑啤酒等等,林依依選擇了青島啤酒。
看到林依依回來,四兄弟眼巴巴的看著林依依。
林依依:“吃飯的時候才能喝。”
中午,肖宇下班的時候,走到王奶奶家那一帶,就聞到了香味,實在是龍蝦的調料太香了,而且味道又濃,肖宇以為王奶奶家在做什麽好吃的,他可沒有想過是自家,雖然他媳婦廚藝進步了不少,但是這種級別的香味,不用看也知道,不是他媳婦能夠做得出來的。但凡家裏有重量級別的菜,都是他媳婦買來的。
只是,有點奇怪,怎麽越走近家裏,這香味就越濃呢。
“姐夫。”
“姐夫你回來了?”
“姐夫抱……”
肖宇單手抱起林五弟,把讓他坐在自己的手臂上,走近廚房,鼻子好癢,這香味絕了,他要打臉了,收回剛才的話,這香味竟然還是他媳婦做出來的。他走到竈頭邊:“你在做什麽?好香。”
林依依道:“大軍他們釣了大兇蝦回來,我在做蝦,把最後一些湯收一收就可以吃了。對了,今天菜好,我買了啤酒。”
肖宇聞言,的確有些意動,但是他自制力強:“下午還要上班,中午不喝酒,放著等晚上回來喝。”
林依依:“那喝汽水吧,汽水放在桶裏的井水裏,泡的涼涼的,口感也很好。”
肖宇:“好。”
林依依:“大軍,把汽水去拿出來,讓你們姐夫給你們開。”
林大軍:“哎。”
林五弟:“喝汽水啦……喝汽水啦……我能喝一瓶。”
肖宇聞言,摸了一把他的肚子。
林五弟看著他,發出清脆的笑聲。
汽水打開了,每個人倒了一碗,林五弟忍不住,先喝了一小口,林大軍、林三軍和林四軍沒有動,他們三吃過苦,所以對食物非常的維護,一定要等菜上了才吃,這樣一邊品嘗汽水的美味,一邊品嘗菜的美味。
林依依也沒讓他們等,就掀開鍋蓋,讓龍蝦出鍋了。
林三軍鼻子動了動:“好香。”
難得讓他開了尊口,林依依還頗為自豪:“可不是香嗎?這個大兇蝦能吃上兩個月,八月九月都是大兇蝦繁殖旺盛的季節,到時候你們去釣,釣來了姐姐給你們做。”
林四軍:“可沒有那麽久了,像去年一樣,大家都知道大兇蝦可以吃,都爭著在釣呢。”說到這個,林四軍有些氣餒,明明是他們家先發現的,結果總是被大家搶走。
這小孩子氣十足的話,讓林依依哭笑不得:“這是大家公共的資源,你可以釣,大家當然也可以了,一起吃才有味道。就是大家放著不釣,我們也釣不完。”
林四軍:“我知道,我就說說嘛。”林四軍倒是沒有惡意的,不過是吐個槽。
肖宇:“今年大隊裏的魚塘也有魚了,等到年底的時候,家裏能分到好幾條。”
說起魚,林依依來到這個年代,還沒有吃過魚:“魚是冬天收獲的嗎?”
肖宇:“不是,魚是春季豐收的,開河魚。但是年底已經是開春了,而且為了過年吃一頓好的,所以抓魚的日子會放在二十五、二十六這樣。”
林依依:“原來如此。”
這一頓午飯,三斤龍蝦,吃的很快,飯後,不管是林家弟弟們,還是肖宇,都覺得還不夠吃。
林依依:“晚上有啤酒,我做的多一點。”
肖宇:“辛苦了。”
林依依:“這裏還有三十多斤龍蝦呢,一個晚上也吃不光,放著明天還能吃。對了,你有同事要招待嗎?要招待的話可以帶來,晚上可以吃頓痛快的。”吃龍蝦的時候,最好有幾個朋友一起,一邊聊聊八卦,一邊吃龍蝦,那才愜意。
前兩年光景不好,大家都不會把朋友請回家,62年才緩和過來。林依依想起了一件事:“你去公安局也快兩年了,還沒請過客呢,不如今天晚上把大家請來吃一頓?正好家裏有足夠多的蝦,一人一盤子招待也不會顯得太差,我再準備幾個蔬菜,燉個湯。”
肖宇想了想,他對這些人情上面的事情並不怎麽在意,而且,關於他這次轉業的任務已經有了眉目了,他尋思著也就這兩年了,他要調回部隊了,但是看著媳婦為他著想,細細的安排著,他心裏覺得滿足之餘,也不想拒絕她的好意,盡管他不想她那麽累。肖宇:“那好,我會請上局裏的一些人,大概有十來個人。”其實,一般新人去了單位,都會請部門裏的人吃飯,這都是傳下來的習慣了,所以肖宇請大家來吃飯,倒也不會突出。
林依依:“保證不會丟了你肖副局長的臉面。”
肖宇道:“臉面這種東西,就算不靠這些,你男人也掙的回來。但是……謝謝你為我著想。”能不能掙回來是一回事,媳婦心裏有沒有他是另一回事。
肖宇去上班前,又喝了一碗綠豆湯。
晚上肖宇的同事要來,有十來個,算上林家四兄弟和林依依,一桌是坐不過的,所以林依依帶著弟弟們去了一趟廢品站,回來的時候,林家弟弟們擡來了一張桌子。桌子是老桌子維修過翻新的,廢品站上了漆,但是和林依依說了情況,這張桌子放了很長一段時間了,上面的漆味早就散了。
林依依:“大軍和三軍把剩下的龍蝦洗掉,四軍幫姐姐把土豆去皮。”
林家弟弟們:“哎。”
林依依拿出四根青瓜,浸泡在水桶裏,又對他們道:“姐姐去買點菜,你們看家。”
林家弟弟們:“哎。”
林依依外面去了一趟,大概過了半個小時就回來了,籃子裏裝著她從系統商城買來的排骨。她把黃豆排骨湯先燉起來,又從院子的菜棚裏摘了帶豆和茄子,林依依做菜喜歡提前把菜都切好,免得到時候手忙腳亂。所以現在,她就開始洗菜,切菜。
快到三點的時候,她就準備做菜了,做的都是簡單的菜,比如帶豆,她做的是糖醋帶豆,帶豆放油裏面抄一抄,然後加醬油、米醋、白糖、水,等這些調料醬快要燒幹了,糖醋帶豆就好了。
然後茄子,茄子是涼拌的,先把茄子切開,然後在蒸欄上蒸熟,最後倒入醬油、鹽、米醋,然後蒜頭切碎,灑在上面,再倒入一層薄薄的熱油。
還有椒鹽土豆絲、涼拌青瓜、韭菜炒蛋,最後是重口味十三香的龍蝦,剩下37斤左右的龍蝦,她把27斤都做了,剩下10斤放著明天。27斤龍蝦去掉龍蝦頭,兩個鐵鍋一起做,香味飄的老遠了。
王奶奶中午忍了沒有過來,快到晚飯的時候又聞到這種味道,實在忍不住了:“一一,你在做什麽,怎麽那麽香?”她人還沒進廚房,聲音已經傳了進來。
林依依走出廚房門口,指了指屋檐下的背簍和那堆在一起的龍蝦頭:“我在做這個蝦。”
王奶奶看到那一堆的龍蝦頭,咽了咽口水,剛才被香味引起的食欲,馬上沒了:“這是啥啊?能吃嗎?”
林依依:“能吃,咱們鄉下釣來的,肉很多,之前饑.荒的時候,我們就是靠吃這個挺過來的。您拿一盤子回去煮煮看?這東西要紅燒的好吃,油多一點,醬油多一點,其他的調料也不能少。”
王奶奶趕忙搖頭:“不用不用……我回去做飯了。”
其實,也難怪王奶奶有這個反應,沒見過龍蝦的人,看著它的樣子,的確是有些可怕的,尤其是那一堆龍蝦頭放在一起,血腥啊。
林四軍嘿嘿的笑:“王奶奶真膽小,大兇蝦有什麽好怕的?味道好著呢。”
林依依:“咱們第一次去釣大兇蝦,你們還跟我說不能吃呢,那會兒你不怕?”
林四軍道:“都是別人害的,大家都說不能吃,說這東西臟,這不是瞎嚇唬人嗎?”
五點半的時候,肖宇帶著公安局的同事們來了,一眼看去十來個公安,大家都穿著工作服,走進職工院的時候,還挺吸引人的,大家還以為哪戶人家犯事了呢,膽子小的,大氣都不敢喘。
林大軍他們在院子裏玩,看到這麽多個公安進來了,為首的是肖宇,就朝著裏面道:“姐,姐夫回來了。”林大軍或許對別的當官的會慫,但是對公安卻不慫的,他姐夫是公安,他見慣了公安。
林依依還沒出聲,一起來的公安便道:“嫂子,打擾了。”
楊泰:“弟妹,打擾了。”說著,把一瓶酒遞過去,“什麽菜,好香。”
林依依道:“是我弟弟們從農村湖裏釣來的蝦,在鍋裏悶著,大家不要客氣,請入座吧。大軍,把啤酒和汽水拿上去。”
餐桌上已經放滿了菜,每樣菜都是一式兩份的,樣色不多,但是分量很足。
拍青瓜、涼拌茄子、糖醋帶豆、椒鹽土豆絲、韭菜炒雞蛋、黃豆排骨湯,最後林依依端上了四盤子龍蝦。
張明:“這味道絕了,太香了。嫂子,您廚藝真好,嫂子您家裏有妹妹嗎?堂妹和表妹都行,我家裏在給我說對象呢,我想找個您這樣的。”如果這話從一般男人口中說出來,大家會覺得不禮貌,但是張明是公安,公安的形象正,大家不會往別的地方想。
林依依和他熟悉,笑著道:“我家就我一個,小夥子找對象慢慢來,得找和自己合適的。”
張明:“您和副局長找了多久才發現你們合適的?”
林依依道:“我們打小就認識,青梅竹馬,我的名字還是他取的。”
張明:“原來副局長從小就精明,把您給定下了,人家兔子還不吃窩邊草呢,副局長您真是太精了。”
肖宇夾了一只龍蝦,塞進他的嘴巴裏。
林依依忍不住笑了,這個公安挺有趣的。
肖宇:“你可以吃了,別忙了。”為了讓這群人吃飯,她都累著了。
林依依:“我不忙了,我去跟大軍他們吃,鍋裏還有龍蝦。”
肖宇:“行。”他知道雜物房還有一桌,菜都是比照這桌的,他去看過,也知道他媳婦不會委屈自己。
林依依把另一桌放在雜物房,一是因為雜物房空闊,二是如果放在另外兩個房間裏,那到時候龍蝦的味道滿屋子都是了。
27斤的龍蝦,一頓晚飯下來,還有四五斤,平均每人都快趕上兩斤了。這些公安啤酒喝完,又喝上了楊泰帶來的小酒,個個吃的很盡興,吃完後,林依依把剩下的龍蝦包裝一下,也給他們帶走了。
等他們走了,林依依招呼著林家弟弟們收拾,肖宇洗碗。
林大軍:“姐,我聽說縣城的電影院建好了,我們能去看看嗎?”
縣城原本是沒有電影院的,是個劇院,57年的時候改建了,到今年才建好。現在睡覺還早,聽林大軍提議,林依依覺得可行:“行,也不知道今天有沒有電影。”
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